久しぶりに魚屋さんをのぞいてみたら、おすすめ品に「マンボウのミノ」とやらが! お店のおにいさんに聞いてみたところ、マンボウの腸とのこと。 いわゆる普通のホルモンは苦手なのですが、好奇心に勝てずにお買い上げ。 今日の夕飯に食べてみました。 胡麻…
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